Sobre mi imageSobre mi image
Me llamo Saray y soy dietista-nutricionista y profesora del método pilates, meditación y yoga. Como nutricionista estoy colegiada en la Comunidad Valenciana, España (CV00832)

El camino hasta aquí ha sido largo, no nací queriendo ser nutri. Siempre me ha interesado dedicarme a ayudar a mejorar la salud de la gente (sabía que "de mayor" quería ser sanitaria), y un día descubrí el maravilloso mundo de la nutrición, así que decidí sacarme el Grado de Nutrición humana y dietética y hacerlo mi profesión.

Estudié el grado de nutrición en la Universidad de Alicante. Además del grado, tengo un máster en nutrición, dietética, alimentación y metabolismo y sigo formándome asistiendo a seminarios, cursos o leyendo estudios basados en la evidencia científica o libros de nutrición.

Actualmente trabajo como nutricionista pasando consulta en El Campello y online (encontraréis más información en nutricionista).

Más tarde me saqué la titulación para poder ejercer otra de mis pasiones, el Pilates. Practico el método desde 2014, y soy monitora desde 2020 (más info sobre mis clases en pilates).

También tengo titulación como monitora de yoga y meditación, ya que también forman parte de mí y de lo que me gusta, además de otras formaciones que he o estoy cursando.

Formación
  • Grado Nutrición Humana y Dietética - Universidad de Alicante
    2012-2017
  • Máster en Nutrición, Dietética, Alimentación y Metabolismo  - Grupo Menta Formación
    2021
  • Curso Monitor de Pilates - Grupo Menta Formación
    2020
  • Curso de técnicas de relajación y meditación - Instituto IDIP
    2021 
  • Curso de Mindfulness - Centre of Excellence
    2021 - 2022
  • Curso Monitor de Yoga - Grupo Menta Formación
    2021 
  • Curso Abordaje nutricional en el paciente con hiperglucemia - Aula Fresenius Kabi
    NOV 2018
  • Curso Abordaje nutricional en el paciente con ERC - Aula Fresenius Kabi
    OCT 2018
  • Curso Nutrición en el paciente oncológico - Hospital General Universitario de Alicante
    NOV 2016
  • Jornadas #CompletaDNos - FEDNU - Universidad de Alicante
    SEP 2015
Experiencia Laboral
  • Consultas nutricionionales privadas - Saray Aparicio Nutricionista
    2018 - ACTUALIDAD
  • Clases de pilates a domicilio
    2020 - ACTUALIDAD
  • Organización de retiros de bienestar
    2021 - ACTUALIDAD
  • Clases de pilates suelo y máquina - Total Body Pilates
    2022 - ACTUALIDAD