Se acercan navidades, una fechas caracterizadas por comidas y dulces (turrón, mazapán, polvorones, mantecados...). La siguiente receta es bastante navideña también, y si tenemos corta-pastas con formas de esta temática, mejor aún.
Las galletas de mantequilla es algo que a casi todo el mundo le gusta, y no tiene porque ser comida solo en navidades, puede servir para cualquier ocasión y momento. La particularidad de esta receta, además de no llevar azúcar añadido, es que puedes adaptarla a tus necesidades, es decir, si eres celíaco por ejemplo, las puedes hacer sin gluten cambiando la harina. [Yo las he cocinado con harina de trigo, mezcla de trigo y avena o de avena y harina de arroz...]De harina de avena y arroz
Ingredientes
Preparación
De harina de trigo integral y avena
Si quieres la receta más detallada la tienes disponible en el siguiente vídeo: